Глава I. Биологические особенности и экстерьер коз.
- Зоологическая классификация.
- Происхождение домашней козы.
- История козы как домашнего животного.
- Коза в Альпах.
- Козоводство в Швейцарии.
- Особенности анатомии козы.
- Особенности скелета козы. Отличие козы от овцы.
- Экстерьер козы.
- Схема Зеттегаста.
- Схема Кулешова.
- Учение о конституции животных.
- Названия отдельных частей тела и статей козы.
- Анализ отдельных частей тела. Голова. Уши. Рога.
- Об обезроживании козлят.
- Типы рогов. Рога типа «приска». Рога типа безоарового козла. Рога типа маркура.
- Зубная система коз.
- Определение возраста по зубам.
- Шея. Грудь. Ребра. Брюхо. Поясница. Крестец.
- Вымя.
- Молочность у козлов.
- Молочность яловых коз.
- Ноги.
- Полукозы. Гималайский тар.
- Шерстный покров.
- Отбор коз по качеству молока.
- Козлиный запах.
- Антимикробное действие козлов. Мускусные железы у козлов
- Интеллект коз.
- Отбор коз по интеллекту.
- Органы чувств. Вкус. Чувствительность по отношению к атмосферным изменениям.
- Об обращении с козами.
- Коза — горное животное.
- Тоска по родине.
