Идеальная коза

Состоявшиеся четыре выставки племенных коз, которые ежегодно (1998-2001) проводились на территориии Ярмарки «Российский Фермер», показали, что объективная оценка всего поголовья коз нашего региона невозможна. Многие просто не могут привезти своих животных. Проводить экспертизу в хозяйствах также нереально, к тому же и нет у нас профессиональных бонитеров по козам.

Поэтому на сегодняшний день выход один — каждый может стать «сам себе эксперт» и оглядеть своих животных критическим взглядом.
На что обратить внимание в первую очередь? И вообще какая же она, идеальная коза? Разобраться в этих вопросах поможет книга «Иллюстрированный стандарт молочной козы», автор Нэнси Ли Оуэн, перевод Л. Волковой, главы из которой мы начинаем опубликовывать.

  • Обучение домашней экспертизе будет поэтапным:
  • Сравнение молочного и мясного типа коз. Общее описание, шея, грудная клетка.
  • Молочная система. Форма вымени, связки вымени, соски.
  • Голова, спина, ноги, копыта.
  • Подсчет баллов и оценка дефектов.
  • Образец экспертной оценки.

В таком порядке предполагается провести этот курс. Заодно читатель узнает, что хороший экстерьер нужен не только для красоты. Почему, например, большая мощная коза будет давать мало молока, сколько ее не корми?